저는 프랜차이즈 본사와 개인창업예정자, 그리고 전수창업 컨설팅사 모두를 고객으로 두는 창업 디자인 및 인테리어 컨설팅 업체에서 일하고 있는 사람입니다. 아직 창업시장에서 최고의 컨설턴트라 하기엔 경력도 짧고 부족함이 많은 사람이지만 저 자신 또한 언제나 창업을 계획하고 있고, 직업이 항상 예비창업자분들과 함께 땀흘리고 보람을 느끼면서 수익을 창출하는 일이었던지라 예비 창업자분들을 위해 몇 자 적어볼까 합니다.
 
지속되는 경기 침체로 인해 자영업자의 몰락이 가속화 되어 가고 있는 요즘도 여전히 창업에 대한 관심은 여전한 것 같습니다. 경기가 어려울 때는 소비성향 또한 줄어 장사도 잘 안될 것이 예상되므로 창업은 적절치 않다고 생각이 되는데도 몰락하는 자영업자의 수 만큼이나 창업을 하고자하는 분들이 늘어가는 것은 왜일까요?
그 이유 또한 가속화된 경기불황 때문일 것이라 생각합니다.
 
다년 간 근무해온 회사의 구성원으로서 열심히 임하여도, 그로 인해  발생되는 소득만으로는 생활이 힘들다는 생각에 모두들 창업을 계획하고 준비하시는 것이겠지요. 그런 분들의 중대한 선택에 조금이나마 도움이 되었으면
하는 마음에 제가 알고 있는 창업의 형태와 그것들의 장단점에 대해 철저히 개인적인 견해를 말씀드려봅니다.
 
1. 프랜차이즈 가맹을 통한 창업
 
가맹본부가 가맹점사업자로 하여금 자기의 상표와 서비스표, 상호, 간판 등의 영업표지를 사용하여 일정한 품질기준에 따라 상품 또는 용역을 판매하도록 함과 아울러 이에 따른 경영 및 영업활동 등에 대한 지원/ 교육/ 통제 를 해주며, 가맹점은 그에 대한 대가로 가맹본부에 가맹금 및 교육비, 물품대금 등을 지급하며 계속적인 거래관계를 유지해나가는 사업의 방식
 
*장점 = (1) 가맹비용만 지급하면 매장 오픈에 관련된 모든 일들이 본사에 의해 신속하게 진행되므로 손쉽고
                신속한 창업이 가능하다.
            (2) 본사의 홍보활동이나 분포되어 있는 가맹점들을 통해 인지도 면에서 개인의 브랜드보다 사람들에게
                많이 인식되어 있다.
            (3) 사업하려는 분야에 대한 지식이나 노하우가 전혀 없다하더라도 본사의 교육과 슈퍼바이징(사후관리)
                을 통해 많은 부분이 보완되어 빠른 기간내에 영업을 시작하고 적응할 수가 있다.
 
*단점 = (1) 위의 장점들에 대한 대가이겠지만 초기비용이 개인창업에 비해 다소 크게 소요된다.
               (가맹비, 보증금, 교육비, 로얄티, 그리고 인테리어/ 시설 및 집기비품 제공 시 OEM 방식에서
                발생되는 직거래에 비해 높은 수준의 가격 등)
            (2) 상권 및 입지에 적합한 나만의 시설 컨셉이나 아이템의 구현 및 변화가 불가능하다.
 
2. 컨설팅 업체를 통한 전수창업
 
선정한 사업분야에서 이미 검증된 母 점포를 통해 메뉴얼과 노하우를 전수받고, 그 밖에 창업에 필요한 모든 부분을 컨설팅 업체를 통해 선정하고 준비해가며 일정 컨설팅 비용을 지불한 후 개인이 단독적으로 영업을 꾸려나가는 사업의 방식
 
*장점 = (1) 영업을 하고자하는 지역의 성격과 비슷한 상권에서 검증된 母 점포의 아이템을 선택하고 노하우를
                전수받음으로써 창업의 실패율을 줄일 수가 있다.
            (2) 프랜차이즈 가맹점 개설방식의 창업보다 초기비용을 다소 절감할 수 있으며, 익스테리어와 인테리어
                시설의 경쟁력을 지역 상권 및 입지에 적합한 나만의 시설컨셉으로 구현할 수가 있다.
 
*단점 = (1) 브랜드밸류가 떨어지므로 홍보활동이 불가피한데 조력자가 없어 점주 스스로 기획하고 홍보활동에
                지속적으로 매진해야 한다.
            (2) 프랜차이즈 가맹사업에서 볼 수 있는 수퍼바이저에 의한 사후관리가 없으므로 고객에게 제공되는
                 메뉴와 서비스에 대해 점주 스스로가 항상 성찰하고 개발해나가야 한다.
 
3. 개인창업
 
말 그대로 내가 다 알아서 하는 창업의 방식
 
*장점 = 많다
 
*단점 = 많다
 
 
이상으로 앙상하지만 제가 생각하는 창업의 형태를 몇 가지 정리해봤습니다.
3번 개인창업 항목이 보시기에 우스꽝스럽지요?
프랜차이즈나 전수창업 모두 다 좋은 창업의 방법이라고 생각합니다. 창업하시려는 분의 성향과 형편에 맞게
어떤 항목을 선택하느냐가 중요합니다.
 
하지만 가장 이상적이고 성공 가능성이 높은 방법은 위의 1,2번 항목들의 장점들을 취하고 단점들을 보완해나가기 위해 창업의 주체인 나 자신이 가장 많이 땀흘리고 바쁜 3번 개인창업이 아닐까 생각합니다.  
 
유동인구가 많거나 내가 다루고자하는 아이템이 잘 접목될만한 전략적인 요충지를 찾아내기 위해 끊임없이 발품을 팔고, 나의 매장을 꾸밈에 있어 최소한의 비용으로 최대한의 효과를 볼 수 있게끔 거품없고 실력있는 협력자를 찾아내며, 내가 누구보다 친절하고 맛있는 것들을 고객에게 제공할 수 있도록 접객의 최전선에서 함께할 성실하고 유능한 직원을 찾아낸다면 분명히 좋은 결실을 맺게 되리라고 저는 확신합니다.
 
아무쪼록 힘든 시기이지만 용기를 갖고 힘내셔서 밝은 내일을 일구어가실 수 있기를 바랍니다.
 
 
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Posted by 비회원

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